por Raquel Alfaro
INGREDIENTES RINDE PARA 2 PORCIONES
250 gramos de camarón chico cocidos y pelados
4 rebanadas de aguacate
4 rebanadas de huevo duro
SALSA GOLF
3 cucharadas de mayonesa
½ taza de jitomate finamente picado 2 cucharadas de salsa picante
PROCEDIMIENTOMezclar los camarones picados con la salsa golf y reservar,( reservar 6 camarones enteros para decorar), disponer la mezcla en una fuente, decorando con el aguacate en finas rebanadas al igual que el huevo, colocar alrededor el resto de los camarones .
No hay comentarios:
Publicar un comentario